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2017年江西晚籼稻生产成本收益情况分析-第3页

近期,为掌握我省2017年晚籼稻生产成本收益情况,江西省价格成本调查监审局对省内31县279户调查户晚籼稻成本收益情况进行了调查,结果显示:

四、问题及建议

2017年中央一号文件提出了深入推进农业供给侧结构性改革的意见,我省也要求在稳定粮食综合生产能力的前提下,调整优化农业种植养殖结构。作为省内主要口粮的晚稻,应当在稳产能、优结构、增效益等方面加大力度,扎实推进农业现代化,提升农业发展水平。

(一)“双改单”现象增加,应在稳定产能上下功夫。

前几年粮食价格低迷,成本大幅上涨,种粮效益与非农就业效益差距拉大,影响了农民种粮积极性。统计数据显示,我省2015-2017年二季晚稻播种面积累计缩减2.76%,中稻及一季晚稻稳中有增,反映出省内“双改单”现象增多。虽然今年晚稻单产有所增长,但影响单产的不确定性因素多,且存在增长上限。因此,保证粮食安全,要注意保护好农民种粮积极性这个生产力中最活跃的因素,确保粮食播种面积不能过度下滑,应一方面依托国家价格支持政策稳定粮食价格,同时适当加大种粮支持补贴力度,增强支持补贴的针对性,确保农民种粮获得合理收益。

(二)优质优价日益显现,应继续推进品种结构调整。

今年晚稻价格总体走强,品种间差异较大,特别是优质稻的价格优势进一步凸显,如南昌县926优质稻最高价格达3.4元/公斤,远超最低收购价水平。联系全国稻谷近年来生产形势背景,目前结构性矛盾突出,总产量虽然较高,但普通稻和优质稻比重失衡,普通稻产量高,市场需求量有限,优质稻产量低,市场需求量大。过去国家持续提高最低收购价水平,保护了普通稻种生产。今年,国家首次下调晚稻最低收购价,目的在于优化生产结构,从重数量向调结构转变。我省作为国家粮食主产区之一,粮食生产应当顺应国家整体形势,强调随需而变,主动进行“普改优”品种结构调整,改种一些更加符合市场需求的优质稻种。当然,结构调整过程中,应加强政策引导扶持,确保粮食品种结构的平稳转换过渡。

(三)人工成本居高不下,应进一步发展适度规模经营。

从晚籼稻等多种粮食的成本构成看,劳动力价格上涨始终是推动种粮成本上升的最大动力,制约着种粮效益的提升。结合近几年全国农产品成本收益数据,2014-2016年我省晚籼稻平均每亩用工时间为4.92天,明显低于全国各个主产区5.83天的平均水平,位居第二,仅高于浙江省0.72天。说明我省机械化作业对手工劳动形成了较强的替代,劳动生产率处于较高水平。但是,劳动生产率提升并未有效降低人工成本,提升种粮效益,这里主要反映出两个问题:一是劳动力价格上涨速度快于劳动生产率提升;另一个则是农村劳动力存在不充分就业的问题。当然,劳动力价格上涨有利于促进农民增收,存在一定的必要性。劳动力不充分就业,则属于资源配置的低效率,特别是在劳动空间上,许多地区土地流转率依然不高,规模经营占比偏低,不少农民仍在延续小散户经营,农闲时间较多。机械作业推广固然可以降低种粮用工强度和时间,但受小散经营规模限制,也容易带来劳动力就业和农机设备使用不充分的负效应,造成劳动力、农机设备等要素利用效率低下。要实现节本增效,需要在普及机械化作业的同时,发展与之相适应的规模化经营,充分发挥机械化与规模化的互补优势,实现劳动生产率提升与人工成本下降相统一。眼下,应重点加快耕地流转,推进粮食生产适度规模经营,尽快补齐这一制约农业现代化发展的短板。

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