白糖价格最新行情分析 后市走势关注这些风险-第2页

警惕替代品对白糖需求的挤占

近年来，我国淀粉糖市场发展较快，其在食品领域的发挥也不容小觑。2019年我国淀粉糖总产量为1435万吨，比2018年增长5.97%。其中，F-55果葡糖浆产量为420.81万吨，同比大幅增长11.61%。此外，淀粉糖价格偏低，当同一甜度下淀粉糖价格持续低于白糖一定程度后，其替代作用将显现。虽然目前同等甜度下价差偏低，但考虑到该产业发展较快，仍需警惕。

除了淀粉糖，白糖替代品中糖浆的进口量增长显著，2019年糖浆总进口量达到16.71万吨，较2018年翻三番。今年上半年累计进口量达到47.12万吨，是去年同期的6倍。由于进口糖浆享受零关税待遇，并且不受配额制度限制，叠加去年开始糖浆价格回落，进口量仍有继续增加的可能性，在与白糖存在一定价差的背景下，后期可能挤占国产糖的市场需求。

虽然当前处于夏季备货期，后期还有中秋节和国庆节，但疫情影响仍在，加上替代品挤占市场份额，所以需求较上一年度偏弱。截至7月底，全国工业库存为245.79万吨。从往年8—11月的消费量来看，下一年度新糖上市前，郑糖发生“翘尾”行情的概率不大。

后市展望

国外方面，若境外疫情继续发酵，将对食糖的需求和出口产生较大影响。然而，在政治风险和疫情风险的双重打击下，巴西雷亚尔价格仍有跳水的可能性，或使得巴西糖出口量增加，需要持续追踪甘蔗制糖比。

国内方面，需继续关注疫情对需求的影响，还需注意替代品对食糖市场的挤占。当前甘蔗处于生长期，广西干旱和云南洪涝灾害对甘蔗的影响仍需继续追踪。政策上需关注年度末期抛储的可能性，以及进口配额的情况。总之，虽然目前白糖价格较此前有所企稳，但后期价格波动风险较高。

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