在休市了6个交易日之后，节后首个交易日(10月9日)，苹果期货以高开400多元每吨的价格拉开了节后的大涨行情。自上午10时许，多合约涨幅直逼8%，相继涨停。截至当日下午收盘，2010、2011、2012、2101、2103五个合约封于涨停。主力2101合约收报8028元/吨，较上一交易日结算价高出595元/吨。
该分析师表示，整体而言，期货价格上涨是对现货价格上涨的反映。以山东栖霞收购价格为例，纸袋富士80#果收购价格由长假前的2.6元/斤上涨至2.8元/斤，折合每吨上涨400元，与当日的盘面涨幅接近。
一德期货表示，受前期霜冻以及冰雹影响，西北地区减产严重，且优果比较少，当前西北地区客商都在抢收好货入库，赌后市行情。据介绍，部分地区晚熟富士已交易完毕，分地区价格不等，但好于前期预期。“西北采收完毕后，客商有可能继续采购山东富士，价格或将继续上涨。”王博认为，投资者当前应回避空单，同时，按3元/斤的晚熟富士核算，盘面价格仍然有升水，建议暂且观望。
混沌天成期货表示，近期东西部的苹果价格表现都偏硬，主要今年整体优果率偏低，优果优价尤为明显，近期客商寻找好货入库，对好货价格有一定支撑。同时，今年降温较往年偏早，可能造成冰糖心现象较为严重，未来交割品会有所减少。整体来看，预计短期苹果价格会偏强运行。
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