5月15日，国内期市油脂油料板块多数飘绿，菜籽油主力跌逾1%。截至目前，菜籽油主力下跌1.13%，报9310.00元/吨；菜籽粕主力上涨0.88%，报2514.00元/吨；棕榈油主力下跌0.67%，报8054.00元/吨；豆油主力下跌0.63%，报7826.00元/吨。
5月15日，国内期市油脂油料板块多数飘绿，菜籽油主力跌逾1%。截至目前，菜籽油主力下跌1.13%，报9310.00元/吨；菜籽粕主力上涨0.88%，报2514.00元/吨；棕榈油主力下跌0.67%，报8054.00元/吨；豆油主力下跌0.63%，报7826.00元/吨。
| 5月15日油脂油料期货价格行情 | |||
| 合约名称 | 开盘价 | 昨收价 | 昨结价 |
| 豆油 | 7882.00 | 7914.00 | 7876.00 |
| 棕榈油 | 8146.00 | 8184.00 | 8108.00 |
| 菜籽油 | 9425.00 | 9438.00 | 9416.00 |
| 豆粕 | 2908.00 | 2914.00 | 2898.00 |
| 菜籽粕 | 2504.00 | 2509.00 | 2492.00 |
| 豆一 | 4174.00 | 4174.00 | 4165.00 |
| 豆二 | 3566.00 | 3572.00 | 3550.00 |
| 花生 | 8240.00 | 8236.00 | 8234.00 |
| 油菜籽 | 5367.00 | 5368.00 | 5366.00 |
5月14日，仓单日报数据显示：
豆油期货仓单10870手，环比上个交易日增加4500手；
棕榈油期货仓单330手，环比上个交易日持平；
菜油期货仓单2812张，环比上个交易日持平；
豆粕期货仓单31786手，环比上个交易日增加1900手；
菜粕期货仓单31278张，环比上个交易日减少840张；
豆一期货仓单30398手，环比上个交易日减少100手；
豆二期货仓单0手，环比上个交易日持平；
花生期货仓单1508张，环比上个交易日增加2张；
截止北京时间5月14日，据商品基差数据显示：菜籽油、棕榈油、豆一、豆粕、豆油品种合约出现‘期现倒挂’(现货价格高于期货价格)现象。
| 商品名称 | 现货价格 | 合约 | 期货价格 | 基差 | 基差率 |
| 菜籽油 | 9543.33 | 2509 | 9416 | 127 | 1.33% |
| 菜籽粕 | 2460 | 2509 | 2492 | -32 | -1.30% |
| 棕榈油 | 8680 | 2509 | 8108 | 572 | 6.59% |
| 豆一 | 4255 | 2507 | 4165 | 90 | 2.12% |
| 豆粕 | 3084 | 2509 | 2898 | 186 | 6.03% |
| 豆油 | 8174 | 2509 | 7876 | 298 | 3.65% |
备注：基差=现货价格-期货价格。
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