本周收盘苹果2605合约9703元/吨，环比上周下跌177元/吨，跌幅1.79%。据钢联数据，现货方面，山东栖霞地区80#一二级现货价格8000元/吨，环比上周持平，现货基差AP05-1703，环比上周上涨177。
市场要闻与重要数据
期货方面，本周收盘苹果2605合约9703元/吨，环比上周下跌177元/吨，跌幅1.79%。据钢联数据，现货方面，山东栖霞地区80#一二级现货价格8000元/吨，环比上周持平，现货基差AP05-1703，环比上周上涨177。陕西洛川地区70#半商品现货价格8700元/吨，环比上周持平，现货基差AP05-1003，环比上周上涨177。
据Mysteel农产品调研数据统计，截至2026年4月8日，全国主产区苹果冷库库存量为382.16万吨，环比上周减少30.81万吨，同比去年走货减慢。截止2026年第15周，农业农村部监测的六种水果批发均价为7.66元/公斤，环比第14周下跌0.09元/公斤。六大种类水果本周大部分下跌，巨峰葡萄批发均价环比第14周上涨0.02元/公斤。香蕉、苹果、菠萝、西瓜批发均价环比第14周下跌0.07元/公斤、0.02元/公斤、0.31元/公斤、0.18元/公斤。鸭梨批发均价环比第14周持平，富士苹果批发均价环比上周下跌。截至2026年4月9日，本周批发市场晚富士苹果与鸭梨批发价差为3.85元/公斤，较上周走缩0.02元/公斤。
市场分析
本周苹果市场整体运行旺季不旺、结构性分化，期货盘面维持区间震荡。主产区现货交易整体偏淡，客商采购积极性偏弱，多以消化自有库存为主，仅对高性价比优质货源保持零星补货；普通通货及低等级货源走货持续乏力，果农挺价心态松动，价格呈现偏弱态势。销区市场终端消费提振有限，时令鲜果集中上市形成替代冲击，市场走货节奏放缓，中转环节货源积压现象有所显现。库存方面，全国主产区库存总量虽处同期偏低水平，但出库速度同比放缓，库存结构分化加剧，优质果库存偏紧支撑价格相对抗跌，普通货源去库压力逐步显现。叠加气温回升带来库存果品质量风险上升、出口需求偏弱等因素，短期苹果市场仍将延续震荡偏弱运行，后续需重点关注产区出货节奏、新季作物生长情况及终端消费恢复力度。
策略
中性。
风险
终端消费恢复乏力、替代水果冲击加剧、库存结构分化明显
（来源：华泰期货）
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