蛋价有所下滑，食品企业补库积极性增加，贸易商逢低备货，另外旅游餐饮消费仍然旺盛，消费需求呈上涨走势。当前现货市场走货顺畅，鸡蛋消费逐渐从淡季向旺季转变，预计本周现货价格震荡上行，考虑到前期蛋价低位，冷库备货量较大，需重点关注冷库蛋出库对于现货市场的冲击。
市场要闻与重要数据
期货方面，昨日收盘鸡蛋2509合约3277元/500千克，较前交易日变动-34.00元，幅度-1.03%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.02元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD09-257，较前交易日变动+34；山东地区鸡蛋现货价格3.05元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD09-227，较前交易日变动+34；河北地区鸡蛋现货价格2.62元/斤，较前交易日变动-0.07，现货基差JD09-657，较前交易日变动-36。
近期市场资讯，2025年8月13日，全国生产环节库存为0.87天，较昨日减0.02天，减幅2.25%。流通环节库存为1.05天，较昨日持平。
市场分析
综合来看，蛋价有所下滑，食品企业补库积极性增加，贸易商逢低备货，另外旅游餐饮消费仍然旺盛，消费需求呈上涨走势。当前现货市场走货顺畅，鸡蛋消费逐渐从淡季向旺季转变，预计本周现货价格震荡上行，考虑到前期蛋价低位，冷库备货量较大，需重点关注冷库蛋出库对于现货市场的冲击。
策略
中性
风险
无
（来源：华泰期货）
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