截至2月16日，全国苹果库存量为708.72万吨，去年同期为692.51万吨；其中山东地区库存量为262.75万吨，去年同期为247.6万吨；陕西地区库存量为189.3万吨，去年同期为205.33万吨。
消息面
截至2月16日，全国苹果库存量为708.72万吨，去年同期为692.51万吨；其中山东地区库存量为262.75万吨，去年同期为247.6万吨；陕西地区库存量为189.3万吨，去年同期为205.33万吨。
上周批发市场成交氛围清淡，市场拿货人员减少，大果价格偏弱运行。进入下半周降雨天气结束，市场到车略有增多，但交易氛围仍显一般。
当前苹果处于消费淡季，重点关注差果价格变动以及一二级果等好果走势或是各方关注重点。当前柑橘类水果冲击，消费淡季的销售情况。
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机构观点
国信期货：
产地成交量较前期下滑，下游批发市场表现一般。主产区陕西部分果农心态有所转变，开始着急出货，小幅让价。当前冷库库存量处于近年来偏高位置，低价货源已经不多，需要关注库存消化的时间窗口。操作建议震荡偏空思路对待。
华创期货：
目前市场成交以低价果为主，高价果成交不多，后续逐渐进入苹果消费淡季。分地区看，山东产区一二级货源调货有限，客商交易集中在低价货源，大果等高价货成交有限。西部产区炒货后走货减缓，果农挺价惜售情绪强，成交有限。综合分析，苹果短期或以宽幅震荡为主。趋势观点：建议以轻仓高抛低吸为主。
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